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  • Alimentación Cruvidora Equilibrada,
  • Tapa blanda: 155 páginas,
  • Editor: Sirio (1 de febrero de 2016),
  • Idioma: Español
  • ISBN: 9788416579143
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Detalle del Producto

Tanto Victoria Boutenco como Elaina Love y Chad Sarno son tres reconocidas líderes del movimiento crudívoro en Estados Unidos desde la década de los 90. Las tres siguieron y promovieron durante décadas dicha dieta sin embargo, cada una de ellas, de manera independiente llegó al mismo descubrimiento: no siempre una dieta totalmente crudívora es la mejor. Uno de los motivos que las llevaron esta conclusión fue el impacto de las grasas omega-6 (nueces y frutos secos). Diversos estudios científicos muestran que cuando dichos aceites se consumen en exceso sin equilibrarlos con omega-3 pueden propiciar obesidad e inflamación crónica. El libro incluye más de cien recetas, tanto crudívoras como con alimentos hervidos y al vapor, así como numerosos aperitivos y postres.

Características

SKU SI814BK1IHMJILACL
Tamaño (L x P x A cm) 173 x 1 x 1
Peso (kg) 1
Condición del producto Nuevo
Idioma Español
Autor Varios Autores
ISBN 9788416579143
Número de paginas 155
Editorial Sirio

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